Алишань Улун
Алишань Улун (Тайвань). Одним из самых знаменитых чаёв, с острова Тайвань, является улунский чай Алишань (阿里山茶; Ālǐ shān chá). Алишань – знаменитый чайный терруар. Здесь производится одноимённый чай улун. Этот чай знают богатые люди многих стран мира. Яркий и нежный природный цветочно-сладко-медовый аромат. Характерная особенность этого чая – природная сливочная нотка, которая проступает во вкусе при правильном заваривании. В отличие от всем известного «молочного улуна» у чая из Алишань эта нотка не
связана с ароматизацией. Чай можно заварить и очень мягко, сделав его вкус и аромат почти невесомым. Альтернативный вариант – заваривать чай плотно. При плотном заваривании вкус становится плотным, приятно-тягучим, слегка маслянистым. Чай подходит и под традиционное (разовое) заваривание, и под чаепития высшего мастерства – Гун Фу Ча (功夫茶; gōng fū chá). У чая долгое приятное послевкусие, БЕЗ усилителей вкуса и аромата. Мы предлагаем именно НАСТОЯЩИЙ чай алишань, а не его материковые подделки!
Один из лучших выборов для чайных церемоний.
Купить в магазине PUERENERGY
