«История чая в России», часть 6
0
На главную
Отправить сообщение
Карта сайта
Выгодная
цена
Бесплатная доставка
от 2500 руб.
100% гарантия
качества
Фирменная
упаковка
Доставка на
следующий день
Главная Блог PuerEnergy Видео-обзоры «История чая в России», часть 6

«История чая в России», часть 6

Беседа с к.и.н. Иваном Соколовым по теме: «История чая в России», часть 6

Сюжеты в шестой части видео:

— вступление;
— китайские, индийские, цейлонские и японские чаи;
— обнаружение чайного растения;
— вклад китайцев в окультуривание чая;
— чай — один из самых распространённых напитков в мире;
— появление чая в Японии;
— появление чая в Корее;
— камелия китайская;
— ассамская разновидность;
— Лаос, Бирма;
— камбоджийская разновидность;
— индийские и цейлонские чаи — позднее, по историческим меркам, явление;
— первые попытки разведения чая в Индии;
— последующие, более удачные, попытки разведения чая в Индии;
— индийский взгляд на чай;
— первая значимая поставка индийского чая на мировой рынок;
— история разведения чая на Цейлоне (современная Шри-Ланка);
— болезнь кофейного растения на Цейлоне;
— нерентабельность и бесперспективность разведения кофе, после начала эпидемии кофейного растения на Цейлоне;
— разведение хинного дерева на Цейлоне;
— активное освоение Африки и использование коры хинного дерева для лечения малярии;
— практически круглогодичный сбор (11 из 12 месяцев можно собирать урожаи чая на Цейлоне);
— плантационные чаи и дикоросы;
— органический чай с дикорастущих чайных деревьев;
— появление цейлонского чая на мировых рынках;
— индийские и цейлонские чаи — чаи для бедных;
— позиция некоторых чаеторговых фирм Российской империи по отношению к индийским чаям;
— отношение русских чаеторговцев к качеству продукта;
— особенности доставки и упаковки чаёв;
— морские перевозки чая до появления пароходов и открытия навигации по Суэцкому каналу;
— европейские корабли на пути в Китай, с огибанием Африки, и обратно с грузом чая;
— более высокое качество чая при перевозке в цибиках;
— ставка русского купечества на качество чая, а не на количество и скорость оборота капитала в бизнесе;
— высокая культура потребления чая в России;
— качество чая и его цена;
— премиум-сегмент чайного рынка;
— цена чая за грамм на современном чайном рынке;
— высокое качество чая на русском рынке в 19 веке;
— доступность качественного чая в Европе и России;
— разделение мира на чайные и кофейные регионы;
— китайские оловянные чайницы;
— лакированные китайские чайницы;
— высокое качество китайской лакированной упаковки;
— китайский лак;
— лаковое дерево;
— цена топового чая;
— ценность денег;
— покупательная способность рубля середины 19 века;
— цена китайского чая;
китайский чай — продукт, меняющий человека и его мировоззрение;
— японский чай на мировых рынках со второй половины 19 века;
— японский чай не был сразу оценён европейской публикой;
— закрытая шкатулка с японским чаем;
— товарные и не товарные объёмы японского чая;
— товарный чай на мировом рынке до середины 19 века;
— немногим более 100 лет мир увидел альтернативу китайскому чаю;
— конкурентные преимущества индийских и цейлонских чаёв;
— вместо качества — дешевизна;
— китайская чайная история: 2000 лет по фиксируемым источникам, и до 5000 лет с учётом легенд и мифов;
— индийское, цейлонское, вьетнамское, кенийское сырьё;
— плантации, заточенные под промышленное производство;
— максимальная механизация;
— низкая квалификация сборщиков;
— «поток»;
— высокий уровень рентабельности;
— «эффект масштаба»;
— скорость доставки до потребителя;
— скорость оборота капиталов;
— прекрасная сеть железных дорог в Индии;
— ускорение доставки до морских портов;
— пароходы;
— вал дешёвого чая;
— люди идут к качеству: чай и вино — общие тенденции;
— завершение беседы.

Комментарии пользователей

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.

Время работы и телефон
г. Москва
ул. Мурановская, д.8
Ежедневно
Пн-Пт: с 10.00 до 20.00
Сб-Вс: с 11.00 до 18.00
Наш телефон:
8 495 532-92-65
Способы оплаты
Яндекс.Метрика